“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香。”说的正是拥有“世界稻作之源”美誉的江西万年贡米。2005年,万年贡米成为中国国家地理标志产品。2010年6月,江西“万年稻作文化系统”被联合国粮农组织命名为全球重要农业文化遗产保护试点,2013年入选首批中国重要农业文化遗产。
据江西省万年县地方志记载,自南北朝起,万年贡米就专供皇室。明正德七年(公元1512年),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有大米进贡,皇帝御膳后传旨“代代耕种,岁岁纳贡”。清时各州县纳粮送京,必待万年贡米运到,方可封仓。
(资料图片仅供参考)
如今,这样优质的万年贡米,正通过新兴电商平台,从万年县的稻田直连全国“飞入寻常百姓家”。“我们在拼多多2018年上市时就意识到平台背后巨大的蓝海流量,能开辟出一个新市场。”万年贡集团电商负责人徐双志说,“这些年经营下来,店铺万年贡米的复购率达到了40%,京沪穗深、中原地区甚至西北的消费者都有,有的人每个月都要拼几次。”
万年贡米不仅是一种产品更是一种文化
金秋十月,稻谷飘香。在鄱阳湖流域的万年县裴梅镇荷桥村,生长在山谷里的稻田泛着浅黄,稻田正在成熟,农户迎来了繁忙的收割时节。
30多岁的农户程忠仁在种植万年稻上有自己的坚持。“我种植的‘坞源早’就是最传统的万年贡米,属野生稻,一年栽一季,只有处于怀玉山北麓的丘陵峡谷地带,喝着清冽的山泉水,才能长成。”程忠仁说。
这种万年贡米,对生长环境要求极其严苛,无须施肥、打药。一般的大米一亩田能产1000多斤,而“坞源早”亩产仅300多斤。“坞源早”作为野生稻品种,有一个奇特之处,具有三个“180”:生长周期180天左右,稻秸秆长180cm左右,亩产在180公斤左右。
物以稀为贵。在拼多多“万年贡粮油官方旗舰店”里,即使“稻田直发”省掉了所有中间环节费用,有一款野生保护稻种“万年贡1512”的价格,依然达到每公斤310元左右。“相比于卖出更大销量,这款产品我们更在意的是它背后的文化传承。”徐双志称。
万年贡米的历史可追溯至12000~14000年前,在万年县的仙人洞遗址,发现了距今12000~14000年前的人工栽培稻植硅石。它是当今世界最早的栽培稻遗存,将世界稻作起源,由7000年前推到12000~14000年前。野稻驯化,万年之源,结合现代的水稻生产,形成了“野生稻—人工栽培野生稻—栽培稻—稻作文化系统”这一完整的演化链,对保护农业物种资源、服务现代水稻生产等,都具有重要意义。
如今,当地农民依然坚持用最传统的耕作方式种植着万年贡米,让“坞源早”和背后的稻作文化,维持着野生稻特有状态。
“万年贡米的文化传承确实挺重要,作为年轻的‘新农人’,我肯定要坚持传统的种植方式,同时也在关注一些新的变化。”程忠仁认为,近年来,电商和互联网平台的高速发展,为万年贡米品牌发展提供了更多契机。
入选“多多好农货”让好品质看得见
“此前,我们在推广品牌方面,主要依托传统媒体和线下推广,在不少展销会上都有万年贡米的身影。”万年贡集团公司副总经理蔡阳锋表示,近年来,随着电商平台的快速发展,万年贡集团也开始布局发力。
万年贡米在电商渠道上已经耕耘六七年,目前在拼多多等主流电商销售渠道均已完成布局。“我们一直坚持产品自产、店铺直营、服务自理的发展理念,牢牢把产品品质和服务掌握在自己手里,让消费者享受到品牌可靠、品质放心的万年贡米。”据悉,目前公司可实现最高发货单量过万、日均数千单的发货规模。
对万年贡米而言,更重要的是将品牌向全国深度渗透。“江西人对万年贡米的认可度很高,但站在全国的消费市场来看,还有不足。我们会深化跟拼多多等大平台合作,把优质的农产品直接推荐给消费者,从万年源头产地直接发货到消费者手中,既保障产品新鲜,也保证终端价的实惠。”徐双志介绍,“万年贡米刚刚入选拼多多的‘寻鲜中国-多多好农货’项目,这是和平台深化合作的一步。”
据悉,为提升农产品附加值与溢价能力、推动产业良性发展、促进农民稳定增收、助力乡村振兴,作为中国最大的农产品上行平台,拼多多发起“寻鲜中国-多多好农货”项目,以节令为轴,在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货,通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等方式,借助“农地云拼”实现“产消直连”,精准满足近9亿消费者的消费分层需求,提升农产品品牌价值与效益。
目前,万年贡集团正在和拼多多沟通,希望通过平台的数据化管理,提前将万年贡米产品配送到全国各地的仓库中,进一步提升产销匹配的效率。下一步,还将搭建数字化农场,消费者可直接通过平台的视频、直播等渠道看到万年贡米的种植、生产和运输过程,实现“好品质,看得见”。
“品牌打造是个漫长的过程”,蔡阳锋表示,在数字时代,要通过全新的方式,让拥有12000年历史的万年贡米香飘华夏、香传万年。
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