时间：2023-05-28 13:28:11 / 来源：
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食材
(资料图片)
食材：面粉300克 西葫芦1个 鸡蛋2个 虾皮50克 排叉50克（补充：排叉是北方的一种油炸的小吃。没有可以不放） 葱姜适量
调料：香油10ML 芝麻酱20ML 五香粉1克 鸡汁5ML 盐适量。
步骤/方法
面粉中放入鸡蛋清一个，然后缓慢的加入适量水和面。
和好的面盖盖饧20分钟，再次揉成光滑的面团备用。
西葫芦洗净，去皮去瓤，擦成细丝，攥去一些水分备用。
4
将虾皮炒成金黄色，鸡蛋炒碎，排叉压碎备用。
5
备齐调料，葱姜切末备用。
6
将备好的虾皮、鸡蛋、排叉，葱姜 芝麻酱 及所有调料放入攥干水分的西葫芦中搅拌均匀。
7
看看俺包的饺子。
8
时放上一些，煮出的饺子更香还不粘。
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