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【资料图】

作者 | 项目哥

来源 |创业商机（ID:RMB173）

这个社会对中年人一点都不友好，面临失业的人一大把，如果不幸你刚好中年失业，遭遇中年危机，你就会明白我所说的这句话的意味。

但是，越是困难的时候，自己越需要坚强，没有人可以帮你走出困境，唯有靠自己坚持，没了工作，可以创业。

中年人最不值钱的是面子，而最值钱的是时间，要把所有时间花到投资自己身上，学一个手艺，或者掌握一项技能，让自己变得值钱。

我这里有三个让你发横财的方法，今天我一定要告诉你，很多人试过了都能赚到钱。

现在这个社会，只要你有时间，你有激情，你有信心，而且最重要的是你能放下面子，别管他什么生意，每个月也能搞他个上万块，那都不算事。

咱来说说第一个，这个生意呢，适合40岁左右人去干，就是在农村大街上去摆摊卖服装。

说到这里你肯定感觉这生意都过时了，你是不知道这里边的财路，你要去南方进货，比如广州的各大服装城，服装各种式样，各种款式应有尽有。

在这里，大堆大堆的货，都是论斤卖的，那些过季的服装，都是按斤卖的，一件羽绒服甚至20块钱就可以进货，稍微薄一点，质量差一些的，甚至19.9三件。

虽然说这些衣服款式老旧，已经有些过时了，但是质量绝对没问题，你在这里进货，然后拿到农村的大街上去卖，一件卖50-60块钱，还是很好卖的。

在农村啊，人们就是图便宜，至于样子好不好，一般都不在乎。

这行一直有人在做，生意好的话，一天能卖个一两万，就算生意差的话，一天也能卖个千把块钱。

像这样很普通的小生意，放在城市干不挣钱，但是换个地方，把批发的过季衣服拿到农村大集上去卖，却能挣到钱！

咱再来说说第二个生意，这个项目适合50岁左右的人去干，不需要什么学历，找一个人流量大的地方，像写字楼呀，附近的小区门口呀，去做早餐卖。

你不需要什么都会，直接进半成品来到加工一下就够了，在热鏊子上面先打个鸡蛋，把买回来的半成品这个饼啊什么的放上去，给它加热，这样做成饼皮。

然后呢，鸡蛋它就粘在上面了，翻个面，再把准备好的生菜碎和加热的火腿肠片，你给它加进去，然后把它卷起来。

就这样一个煎饼果子卖5块钱，你绝对猜不到在写字楼下面，这种卖早餐的生意有多火！？

年轻人嘛，都喜欢睡懒觉，上班的时候都心急火燎的，很多人都不在家里吃早饭，又是一个唯一没有点外卖的一个种类，因此他们走到楼下一看，时间很紧了，还有三五分钟，那就赶快买一份吧。

做这种生意啊，如果你每天营业额不超过1000，你随时可以来找我，随随便便都能卖出个3、400份。

重点来了，第三个项目，其实这个项目也不难，只需要一间小门面20平方左右，然后买一套设备，包括和面机，压面机、发酵箱、烤箱、工作台、烤盘，咱有这一套设备就可以运营了。

首先我们按照配方比例来和面，我们用的就是这个和面机是吧？按照配方比例把水、小料、面粉倒进和面机内来，开动机器进行搅拌，搅拌大约六到八分钟，咱们这个面呀就和成光滑。

这面团啦，然后呢，把它拿出来放到咱们的案子上工作台上来进行制作了，首先你要把压面机呢，它厚度啊，给它调整到三毫米。

这样呢，再把这个面给它压扁了以后，拿起来放进我们的压面机来进行压面分层，我们用这个压面机啊压三到五遍，压成光滑的面片。

这时候呢，我们给它刷上一层色拉油，这一层色拉油啊不务一般那就是分层用的，然后在上面再撒上佐料。

你想做甜的你撒糖，做咸的你撒上我们配好的五香料，上面咱再给它来点葱花，给它装备一下。

然后呢，把它叠起来放在压面机上，我们再给它压一遍，这样我们这个饼就做好了。

做好的饼皮呢，放进我们的烤盘当中，上面咱给它刷上一层水，刷水目的就是它粘住芝麻的作用。

上面我们再给它稍微擀一擀，这样就防止麻脱落，干好以后，上面我们给它轻轻的来一遍色拉油，刷这一层色拉油什么意思呢？就防止它干皮。

烤的时候呢，显得黄亮，好看，做好以后，我们用这个铁架子往上一摁，在那一盘12个饼啊，印子就出来了。

我们用刀顺着个印子，咱给它切开，凤平竖枝一定要切好，然后呢，拿到我们发酵箱内来进行发酵，发酵箱温度很重要，气温一调35，水温调85度，在里边发酵大约就25分钟左右，发到它的1.5倍大。

这样呢，咱就可以进行烤制了，烤箱啊一定要提前预热，温度达到了以后，我们再往里放，上火调整240度，下火调整260度到300度。

根据你自己的烤箱来确定，烤到中间的时候，我们给它调个头，顺便呢，上面咱给它刷上一层色拉油，这样呢又光亮，而且脆皮还好吃。

经过八到十分钟的烤制，我们这个饼已经烤的两面金黄了，这时候呢，咱就可以把它从炉子里边把它拿出来，放到前面我们的销售案子上来进行销售。

大家看，这就是咱们刚刚出炉的老北京香菇花饼，色泽金黄，看起来就有食欲的那种感觉。

由于这个饼特别的香，你拿出来以后这香味就飘起来了，把周边的老百姓都给吸引过来，生意火爆！

像这样的生意，每天两顿面，月收入超万元，非常的轻松！

不用看人家脸色，自己在家想怎么干就怎么干，非常的自由，非常的轻松。

总结一下，朋友们不管你做什么样的生意，不管你怎么做，你一定要记住不能贪心，不能自负，没有执行力，一切都是空谈。

好了，朋友们在这里祝大家都能早日成功，非常感谢大家的支持，如果说我的分享能够给你启发，麻烦你动动发财的小手，帮我点个赞，分享转发一下。谢谢大家！

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温馨提示：本篇文章内容所涉及项目仅供参考，生意有风险，投资需谨慎！

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