导读
1、绿豆要煮10分钟左右。
(资料图片仅供参考)
2、绿豆煮熟后,颜色会变深,口感会变软。
3、如果不确定水煮四季豆是否熟了,可以往锅里倒油。油烧开后,将煮熟的四季豆放入锅中炸熟。这种四季豆不仅煮熟了,而且很好吃。
4、四季豆要煮多长时间青豆最好煮一个钟以上,这样青豆才能完全煮熟。
5、煮四季豆的时候,一定要选择那些色泽淡绿,表皮光洁,无斑点无虫蛀,豆荚饱满,肥美多汁的。
6、这样的四季豆不仅鲜嫩,煮熟了也很好吃。不新鲜的四季豆不仅味道不好,而且含有更多的毒素。
7、水煮四季豆也可以放入油中炸至全熟。
8、先在油里炸,把豆子表面的水擦干,直到豆子变绿,再加一点水炖。
9、这样做出来的四季豆不仅完全煮熟,而且不会变色,味道鲜美。
10、为了避免误食四季豆的危害,在煮四季豆之前,可以先把四季豆的两头掐掉,把四季豆的豆荚撕掉,然后在煮的时候再炒熟。
11、这样,我们就能吃到煮熟的四季豆了。
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