时间：2026-06-04 16:19:17 / 来源：
贵阳网 / 点击数：()
2026年贵阳马拉松即将于6月14日在观山湖区鸣枪开跑。记者从位于观山湖区会展城七米路的“毛辣国酸笋酸汤火锅店”获悉，为回应跑友热情、安抚未中签选手，该店即日起至6月13日，面向本届“贵马”未中签跑友推出凭本人未中签证明享全场半价的专属福利。
据介绍，本届贵阳马拉松报名总人数突破182,570人，最终仅有25,000人获得参赛资格。面对大量未能中签的跑友，毛辣国主动推出“安慰奖”式优惠：未中签者只需出示本人未中签证明（截图或通知均可），即可到店享受全场菜品半价，每份证明限用一次。
毛辣国酸笋酸汤火锅是一家以贵州本土发酵风味为特色的地标火锅店，主打黔西南酸笋与黔东南松茸红酸汤，2025年被评为“贵州十大地标火锅”。门店坚持古法发酵：酸笋选用农历五六月采挖的蛮竹，配山泉水自然发酵；红酸汤仅用本地毛辣果，发酵周期长达180天。
这一做法源自布依族与苗族先民“以酸代盐”的饮食智慧。古时深山缺盐，当地先民利用陶坛与山泉自然发酵鲜笋，既防腐又增香。毛辣国表示，希望借此次马拉松热潮，让更多外地跑友了解并品尝到正宗的贵州酸火锅。
门店位于贵阳市观山湖区会展城七米路，活动截止日期为2026年6月13日。
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