时间：2023-07-09 20:13:27 / 来源：
乐拇指 / 点击数：()
音频解说
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1、1准备好所有材料。
【资料图】
2、2取半个苹果，去皮去核切成小丁。
3、3黄油放入锅中融化。
4、4加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
5、5因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷2分钟。
6、6当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。
7、7鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。
8、8鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9、9搅拌成无颗粒的蛋糊。
10、10平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11、11用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。
12、12然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。
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