立夏过后气温攀升，雨水天气也多了起来，空气中的湿气也有所增加，这个时候更要注意养生，减少湿气入体，那合理的饮食必不可少，加上一些比较舒缓的运动。

在饮食方面，不但要吃的对，还要懂得忌嘴，立夏之后，要少吃这3样，多吃3宝，顺应时节平安过夏。

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●3不吃

①忌辛辣食物：

俗话说“吃辣一时爽，吃完...”，夏季如果多吃辛辣的食物，本来天气就很热，就会刺激人的肠胃，还会引起肝火旺容易爆痘上火。

②少吃生冷寒凉性的食物：

夏季天气炎热，不少人还是要吃冰镇的饮料、或者冷菜冷饭，但这些冰冷的食物容易伤害肠胃，剩饭剩菜不加热还会滋生很多细菌。

③少吃油腻的食物：

一年四季尤其是夏季，一定要少吃油腻的食物，会影响脾胃的健康运作，产生湿气。

●食3宝：

第一宝：多吃新鲜的瓜果蔬菜

俗话说“春吃芽，夏吃瓜”，夏季很多瓜果都大量上市，营养又新鲜。

夏季的瓜果里面含有丰富的水分，能很好的清热解暑，夏季喜欢流汗，就可以补充水分。

推荐菜谱：西瓜拌饭

准备食材：西瓜、米饭、五花肉、椒盐、孜然

制作方式：

1、 将西瓜清洗，对半切开，将一半的西瓜里面的西瓜肉抠出来;

2、 用雕刻刀将西瓜的边缘雕刻出造型，另一半的西瓜将皮削掉，留下果肉，切成小丁;

3、 西瓜皮削去表皮，切成薄片，再改刀切成细丝;

4、 锅中倒入适量油，油热将五花肉放入进去煎至出油，然后在上面撒上一些孜然和椒盐;

5、 接着往锅里倒入白米饭，翻拌均匀，然后盛出;

6、 然后在米饭里面淋上一些寿司醋，拌匀;

7、 拿出刚刚雕刻的西瓜壳，将拌好的饭放在底部，上面放上西瓜丁，再放上西瓜丝，撒上一些麦片和黑芝麻;

8、 最后挤上一些柠檬，整体拌匀就可以直接吃了。

第二宝：多吃豆类食材：

夏天容易湿气比较重，豆类食物含有丰富的微量元素。营养价值非常高，可以健脾利湿，增强抵抗力。

推荐菜谱：绿豆百合粥

准备食材：绿豆、百合、冰糖、大米、水

制作方式：

1、 绿豆和大米都清洗干净，在冷水里面浸泡一下，然后放入电饭锅里面，加入适量的清水，按下煮粥键;

2、 等到绿豆和大米都煮至软烂之后，将百合清洗干净，和冰糖一起放入锅中;

3、 如果不喜欢吃甜的可以不放冰糖或者少放一点。

第三宝：多吃苦味食物：

俗话说“夏日吃苦，胜似进补“，苦味的食物性凉，可以起到清热降火的作用，适当吃一些苦味的食物对人体比较健康。

推荐菜谱：水果莲子炒虾仁

准备食材：莲蓬、虾、青红椒、洋葱、盐、水淀粉、淀粉、料酒

制作方式：

1、 青红椒清洗干净，去蒂去籽，然后切成块状;洋葱也将表皮撕去，切成块状;

2、 莲蓬将中间的莲子取出来，中间的芯子可以不用去，可以清热降火;

3、 将虾头掰下来，顺带抽去虾线，再将虾壳剥掉;

4、 去壳的虾，用料酒和盐腌制一下，增加咸味;

5、 锅中倒入适量的油，将虾仁放入进去炒至变色，盛出备用;

6、 锅中留点底油，将所有的蔬菜都放入进去，翻炒几下，加入一点盐入味;

7、 最后将炒过的虾仁一起放入进去，混合均匀就可以出锅。

(蛋蛋)