眼下，正是夏日“顶流”小龙虾集中上市的季节。荆门市钟祥市瑞鸿源水产养殖专业合作社也喜获丰收，新鲜大个的龙虾市场平均收购价可达14元每斤，预计今年年产龙虾80余万斤，总产值达1200万元。

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初夏时节，走进钟祥市瑞鸿源水产养殖专业合作社稻虾种养基地，合作社理事长吴浩正和伙计们一起收虾笼。看着一筐筐活蹦乱跳的小龙虾，吴浩喜不胜收。据介绍，瑞鸿源合作社一年分两季产出小龙虾，分别是4月下旬至6月下旬和8月中旬至9月中旬，采用“虾稻共作”种养模式，利用黄坡水库的水源，进行全天然绿色种养，养殖的小龙虾肉质鲜嫩，深受市场青睐。

吴浩说：“目前合作社日均出货量在1-1.5万斤，比去年增长了30%，主要销往长三角跟西北地区，预计这一季的小龙虾亩产值在6500元左右。”

2017年，看到全市多地都在推广稻虾种养模式，吴浩毅然带着3个小伙伴辞职返乡创业，于2018年6月成立钟祥市瑞鸿源水产养殖专业合作社，先后建设高标准小龙虾育苗基地297亩、稻虾鳖共作基地220亩、稻虾鱼共作基地1470亩。多年来，合作社以“养好虾、养大虾、养精品虾”为目标，始终坚持推行虾稻共作、繁养分离的养殖模式，实现了虾种筛选优良化、管理智能化、养殖标准化，成功培育出肉质鲜美的“长寿大虾”，亩平效益从以前的不足1700元，提高到现在的2700元以上。2022年，瑞鸿源合作社实现了龙虾、稻谷、大米、农资配送等净利润322万元，综合收益达到普通水田的3-4倍。

随着养殖技术的突破和经验的积累，瑞鸿源合作社成长为一家以小龙虾养殖、种苗繁育、龙虾贸易、水稻种植、大米销售及向社会提供产业相关服务的新型经营主体。在自身发展的同时，瑞鸿源合作社还积极发挥辐射带动作用，为壮大村集体经济、扶持农民工创业就业注入了新活力。

吴浩说：“我们合作社与社员及周边养殖户签订合作服务协议，共享养殖技术。长年提供就业岗位，年发放劳务工资120余万元。2022年底，基地周边新建稻虾养殖基地13个，带动200余户农户、5000余亩农田发展虾稻种植。”

刘畈村6组村民汪宗华说：“以前种十几亩田，一年最多挣个2万块钱。前年，我把田流转给瑞鸿源合作社，去年在这务工，负责管理虾塘稻田，流转费加务工费，一年大概4万多块钱，收入比以前翻了一番，现在的日子也越过越好。”

目前，钟祥市瑞鸿源水产养殖专业合作社虾稻养殖基地已纳入荆门市“一只虾”工程示范基地，并发展成为钟祥市单体规模最大的稻虾种养标准化示范基地。

吴浩说：“下一步，合作社将进一步转变发展理念，不断延伸产业链，真正做大做强，计划在未来三年内稻虾养殖基地面积达到5000亩以上，年销售总收入达到3000万元以上，打造成为钟祥市稻渔综合种养标杆基地，为钟祥农业绿色发展、助力乡村振兴作出更多贡献。”

记者：李璐 黄嵩

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（责任编辑：李雪婷）