【环球报资讯】Lea&Sandeman在春季品酒会上推出15款种植者香槟

汽车 | 2023-06-08 13:23:08
时间:2023-06-08 13:23:08   /   来源: 互联网      /   点击数:()

俗话说“当一扇门关闭时,另一扇门打开”,对于顶级商人和批发商Lea & Sandeman 而言,香槟短缺提供了一个机会。

“种植者香槟只占市场的一小部分——价值可能只有 4%,”Lea & Sandeman 董事查尔斯·李 (Charles Lea) 在伦敦 Foyles 书店为该公司春季品酒会做的序言中写道。


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他继续说道:“考虑到成功的障碍,这并不令人意外,但正如超市不能满足购物者的所有需求,为专业零售商和产品留出空间一样,香槟也是如此。而且,令人惊讶的是,在这些小众制作人中,你会发现他们不那么平凡,更原始,更引人注目。”

由于封锁期间需求激增和 2021 年收成困难,主要香槟酒庄一直在推迟发布。

对于这一点,运营和采购主管大卫波特说:“在封锁期间,我们真的受够了,因为我们无法从供应商那里获得足够的香槟,而查尔斯(Lea)有一天非常生气并说, “这不是我们所做的,我们不与英国大进口商、大品牌合作,所以我们为什么要用香槟做这件事”,所以我们进行了研究并亲自去了该地区。

昨天的品酒会(5 月 17 日)筹备了三年,这是 Lea & Sandeman 的 17 家种植香槟生产商中的 15 家第一次在同一个屋檐下展示。在 2021 年 Charles Lea 灵光一现之前,该公司的账簿上有六个“种植者”;此后,该公司又增加了 11 个,其中 2023 年增加了 5 个。

Lea & Sandeman营销和公关主管 Caroline Tanner补充说:“我们是独立商人,因此我们应该支持独立的香槟种植者。

“这一切都是为了回到葡萄园,而不是通过一个巨大的分销商来支付大量的营销成本。相反,它 100% 关注瓶子里的实际情况,这对于独立商人来说是有意义的,但并不是每个人都这样做。”

然而,在大牌香槟酒庄之外采购并非没有风险。

“商店团队有点担心,因为人们对香槟非常忠诚,但销售很快平息了这些恐惧,我们没有什么可担心的,因为这些葡萄酒代表了价值和品质,这变得越来越难很难说很多Grandes Marques,除非他们有很大的折扣交易,”David Porter说。

通过调整其在香槟领域的定位,以反映更广泛业务的方式,Lea & Sandeman 常年 位列哈珀斯 50 大最佳独立酒类排行榜的前 10 名,正在做它最擅长的事情,从小生产商那里寻找它真正喜欢的葡萄酒……只是快点,售完即止!

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